ジ・エアーデザインスタジオ 沖 健次・渡辺 妃佐子 オフィシャルウェブサイト
日本料理 龍吟 六本木 Interior-1
日本料理 龍吟 六本木
ロゴデザイン:K2 長友啓典
東京・六本木
2004
ミシュラン2つ星を獲得する名店となった山本征二さんのお店です。
「龍吟雲起」という漢詩からの言葉を投げかけられたところからこの空間のコンセプトははじまっています。
龍が吠えて雲が起きる、という意味の言葉を、料理があって空間が生まれる、と置き換えたのです。
料理が映えるように雲のような表情をもった空間とするため、全ての出隅や入隅にRの面取りを施して、全体を曲線で構成し、
雲の切れ目から間接照明の光があふれてくる、白一色の漆喰で仕上げられたシンプルな空間となっています。